QM-Schweizer fleisch
Qualitätsmanagement Schweizer Fleisch
Mit dem Qualitätsmanagement Schweizer Fleisch wird für die Abnehmer und Konsumenten die landwirtschaftliche Produktion transparent und offen dargelegt.
QM-Schweizer Fleisch strebt folgende Ziele an:
- Stärkung des Vertrauens der Konsumenten
- Verbesserung des Images von Fleisch und Fleischwirtschaft
- Bessere Positionierung von Schweizer Fleisch gegenüber Import-Fleisch
- Grundlage für Fleischexport Schaffung
- Halten und ausbauen der Marktanteile